Nếu như bếp gas có bếp dương và bếp âm thì bếp từ cũng như vậy. Có 2 loại, bếp từ âm và bếp từ dương. Bếp từ âm là gì? Khi mua sắm, lắp đặt bếp từ âm cần chú ý những gì? Cùng suachuabeptu.vn tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé !
Bếp từ âm là gì?
Bếp từ âm là gì? Bếp từ âm cũng là bếp từ với nguyên lý hoạt động dựa vào dòng điện Foucault. Có một cuộn dây đồng đặt bên dưới mặt bếp, khi có dòng điện chạy qua, cuộn dây sản sinh từ trường, vùng từ trường rộng bên trên mặt bếp khoảng 1-5mm.
Khi đặt một chiếc nồi/chảo/vỉ nướng/… có đáy làm bằng vật liệu nhiễm từ, dòng điện Foucault sẽ phát huy tác dụng. Đáy nồi tự sinh nhiệt, làm nóng nồi và làm chín thức ăn bên trong.
![bep tu am la gi](https://suachuabeptu.vn/wp-content/uploads/2021/08/bep-tu-am-la-gi-1.png)
Khác với những loại bếp từ dương bình thường – được đặt lên bề mặt phẳng (kệ bếp, bàn bếp, bàn ghế, mặt đất,…. Bếp từ âm là gì? Bếp từ âm được lắp đặt vào trong khung bếp; chỉ để lộ ra bề mặt bếp (khoảng 1-2mm), rất thẩm mỹ.
Ưu – Nhược điểm của bếp từ âm là gì?
Sử dụng bếp từ âm, bà nội trợ tận hưởng được vô số lợi ích so với bếp gas; bếp thông thường hay bếp từ dương.
Ưu điểm của bếp từ âm là gì?
Tính thẩm mỹ cao, cực kỳ sang trọng
Bếp từ âm có mẫu mã tuyệt đẹp, mặt kính Schott của Đức vô cùng hiện đại; có độ sáng bóng cao, gần như không trầy xước, không bám bẩn. Vùng nấu được thiết kế tinh vi, bảng điều khiển cảm ứng nhạy bén.
Vì vậy, trong tất cả các dòng bếp nấu hiện nay, bếp từ âm có độ sang trọng, đẳng cấp hơn gấp nhiều lần.
Bếp được lắp đặt âm trong khung bếp, chỉ ló mặt kính lên trên; vừa tiết kiệm không gian lại tăng sự sang trọng cho gian bếp của bạn.
![bep tu am la gi](https://suachuabeptu.vn/wp-content/uploads/2021/08/bep-tu-am-la-gi-2.png)
Độ an toàn cao
Bếp từ âm có độ an toàn cao nhờ những tính năng hiện đại như tự động khóa trẻ em; cảnh báo khi không có nồi trên bếp, tự động tắt khi bếp quá nhiệt hoặc dòng điện gặp sự cố,…
Bếp từ âm không sinh ra lửa hay khói, giúp căn bếp của bạn trong lành và thoải mái trong suốt quá trình nấu nướng. So sánh với bếp gas hoặc bếp củi, thường sản sinh nhiều khí độc hại (CO2, CO, N2,…); ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và ô nhiễm môi trường. Không gian nấu lại nóng nực, khó chịu. Về điểm này, bếp từ nói chung và bếp từ âm chiếm ưu thế hơn hẳn.
Hiệu suất đun nấu cao
Nhờ nguyên lý từ trường dòng điện Foucault, bếp từ gần như không thất thoát nhiệt, hiệu suất đun nấu lên đến hơn 90%. Nhiệt lượng tập trung ở đáy nồi, còn các vùng khác không hề nóng lên. Vậy nên thời gian nấu nướng trên bếp từ âm cũng nhanh hơn nhiều so với bếp gas.
![bep tu am la gi](https://suachuabeptu.vn/wp-content/uploads/2021/08/bep-tu-am-la-gi-3.png)
Đa dạng thiết kế
Nếu như bếp từ dương chỉ có kiểu vuông hoặc chữ nhật thì bếp từ âm lại có ưu thế hơn về mẫu mã. Bạn hoàn toàn có thể chọn những kiểu bếp từ âm kiểu hình vuông, hình chữ nhật, cách điệu, số vùng nấu đa dạng,…; để trang trí cho căn bếp càng thêm đẹp.
Số lượng vùng nấu của bếp từ âm thường 2 – 4 vùng nấu; đáp ứng được nhu cầu đa dạng của các gia đình.
Vệ sinh bếp đơn giản, dễ dàng
Sử dụng bếp từ âm giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian dọn dẹp hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần một miếng vải sạch cùng chút nước rửa chuyên dụng. Sau khi nấu xong, tắt bếp khoảng 5 – 10 phút; nhẹ nhàng lau sơ qua là sạch bóng như mới.
Nhược điểm của bếp từ âm là gì?
Bên cạnh những ưu điểm vượt trội như trên, bếp từ âm cũng có một số hạn chế nhất định:
- Bếp từ âm kén nồi nấu, chỉ nấu được những loại nồi/chảo/vỉ có đáy làm bằng vật liệu nhiễm từ (hút được nam châm). Do đó, khi mua bếp từ, bạn cũng cần tốn thêm chi phí mua những chiếc nồi chuyên dụng.
![bep tu am la gi](https://suachuabeptu.vn/wp-content/uploads/2021/08/bep-tu-am-la-gi-4.png)
- Nồi dùng cho bếp từ phải có đáy phẳng để đảm bảo sinh nhiệt hiệu quả, tránh chập cháy bếp. Đường kính đáy nồi phải lớn ít nhất 8cm và được đặt đúng vào vùng nấu khi nấu ăn.
- So sánh với bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ dương, bếp từ âm có giá thành cao gấp 2 – 3 lần. Tuy nhiên, bếp từ âm cũng có chất lượng cực kỳ cao và chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất.
Một số lưu ý khi mua bếp từ âm cho nhà bạn
Sau khi đã hiểu khá rõ bếp từ âm là gì, bây giờ bạn cần chú ý một số yếu tố dưới đây để chọn mua bếp từ âm phù hợp nhất:
- Bếp từ âm có giá cao, vậy nên nếu đã không quan tâm đến chi phí. Vậy thì hãy chọn mua sản phẩm của những thương hiệu bếp từ uy tín nhất. Ví dụ như: Teka, Malloca, Electrolux, Bosch,… để được sở hữu chiếc bếp đẹp và chất lượng tốt nhất.
- Khi mua bếp, bạn nên đến đại lý uy tín, chẳng hạn như Điện máy Xanh, Điện máy Chợ Lớn, Điện máy Nguyễn Kim và các đại lý phân phối chính hãng bếp từ trên toàn quốc.
- Bạn cũng cần kiểm tra kỹ càng giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm.
- Khi kiểm tra bếp từ, bạn chú ý vào các yếu tố: Kiểu dáng, chất liệu mặt bếp, bảng điều khiển cảm ứng, các tiện ích đi kèm.
- Xác định kích cỡ lỗ đặt bếp để chọn bếp từ âm có kích thước phù hợp. Trường hợp lần đầu tiên bạn sử dụng bếp từ âm, có thể liên hệ thợ cắt đá để cắt lỗ đặt bếp cho phù hợp với bếp từ bạn mới mua.
Qua những chia sẻ, tư vấn về bếp từ âm là gì trên đây, suachuabeptu.vn hi vọng đem đến cho bạn đọc nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn mua được chiếc bếp từ âm tốt nhất.
Trả lời